Grill Fire 100+ Recipes & Techniques for Mastering the Flame, Lex Taylor - 1

    Grill Fire 100+ Recipes & Techniques for Mastering the Flame, Lex Taylor

    135,00 lei
    9781454921516
    Cantitate
    În stoc
    • Plata la livrare (ramburs), online cu cardul (4 sau 12 rate fără dobândă) sau prin ordin de plată. Plata la livrare (ramburs), online cu cardul (4 sau 12 rate fără dobândă) sau prin ordin de plată.
    • Livrare rapidă prin curier în 24-48 ore (zile lucrătoare). Livrare în 24-48 ore (zile lucrătoare).
    • Returnare produs în termen de 14 zile calendaristice de la recepție. Returnare produs în termen de 14 zile calendaristice de la recepție.

    Insusiti-va arta si tehnica gratarului!

    Carnea la gratar, dar si sosurile si marinatele care ii confera identitate si aroma ؘ– aceasta este satisfactia primordiala pe care maestrul gastronom Lex Taylor ne-o ofera prin explorarea artei gatirii alimentelor la foc. Grill Fire ne pune la dispozitie ceva mai mult decat o simpla colectie de retete: Taylor le dezvaluie cititorilor tehnici esentiale de gatit pe gratar, dar si trucuri pentru transformarea gratarului in aer liber intr-o adevarata sarbatoare, in care niste aripioare de pui, de pilda, vor face deliciul prietenilor flamanzi. Alaturi de variantele apetisante de burger si hot-dog, retetele sale imbietoare, cu influente globale, variaza de la preparatele japoneze pana la cele mexicane, de la cotletele de porc caramelizate pana la preparatele exotice din peste. Asa ca aprindeti focul si haideti sa gatim!

    Lex Taylor este un maestru gastronom care a gazduit evenimente de BBQ si a administrat restaurante si baruri foarte populare in New York timp de 15 ani, pregatind specialitati la gratar in stilul clasic american, dar si cu influente din directia tehnicilor culinare pe care le-a deprins in calatoriile sale in Caraibe, Africa, Asia si in Orientul Mijlociu, dar si din faptul de a gati aproape oriunde, de la satele de pescuit mexicane pana la asezarile vanatoresti ale inuitilor. Preocuparile sale nu exclud nici pregatirea mirodeniilor, a muraturilor, a carnatilor, fabricarea de cutite si activitatile de camping. Lex a castigat concursul The Next Great Burger de la Esquire TV cu o reteta de burger fript in profunzime, tipica pentru New Orleans. Lex locuieste in Ossining, NY.

    BRAND: Sterling Epicure Publishing  | SKU: 9781454921516  | PRODUCT ID: 1330  | EAN: 9781454921516
    Caracteristici cheie
    Policromie totala
    Greutate (Kg.)
    1 Kg
    Brand originar din
    SUA
    Lungime
    20.3 cm
    Latime
    2.8 cm
    Inaltime
    23 cm
    Garantie
    1 luna
    Expediere
    1 zi lucratoare
    Autor
    Lex Taylor
    Tip coperta
    Cartonata (Hardcover)
    Numar pagini
    224 pagini
    Limba
    Engleza
    Data aparitiei
    aprilie 2017
    Cost livrare curier
    29
    Timp procesare comanda (zile 1/0)
    1

    Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

    4 alte produse in aceeasi categorie:

    Înregistrare cont nou