Weber's American Barbecue, Jamie Purviance - 1

    Weber's American Barbecue, Jamie Purviance

    105,00 lei
    rating Niciun review

    9780600634133
    Produs nou
    Cantitate
    Stoc epuizat

    Publicata recent, moderna si originala, aceasta carte cuprinde cateva dintre cele mai interesante tendinte curente in ceea ce priveste pregatirea alimentelor pe gratar. Fiti gata sa savurati cele mai noi arome, sa treceti dincolo de maniera traditionala si sa va delectati cu gustul noului tip de gratar autentic american. Oferind informatii despre regiunile de interes, expertii locali si istoria din spatele retetelor, cartea va va face sa va simtiti ca si cum ati calatori prin mijlocul acestei tari foarte iubitoare de pregatirea alimentelor pe gratar. Weber's American Barbecue propune o explorare captivanta, practica referitoare la modul cum a evoluat gratarul american.

    Cuprinzand peste 120 de retete noi care le transpun inovator pe cele clasice, dar si instructiuni aprofundate cu privire la cele mai recente tehnici ale gratarului sau analizarea modului in care influentele globale, precum cele din America Latina, China si Franta, modeleaza ceea ce punem in prezent pe gratar, Weber, nume de incredere si cunoscut in domeniu, pune la indemana tuturor tehnici contemporane extraordinare de pregatire a alimentelor pe gratar.

    Retetele clasice sunt abordate „in trei moduri“, in versiunea pentru incepatori, in cea intermediara si in versiunea avansata:

    • Pentru incepatori: Coaste la gratar usor de pregatit
    • Pentru iubitorii gratarelor de nivel intermediar: coaste Rotisserie St. Louis glazurate cu bere
    • Pentru cei avansati: Coaste pe gratar asezonate cu unt, zahar si mirodenii

    Jamie Purviance este unul dintre expertii americani de top in gratare si maestrul genului pentru Weber. Dupa absolvirea Universitatii Stanford si a Institutului Culinar din America (cu distinctie), a scris mai multe carti de bucate care s-au vandut in milioane de exemplare in intreaga lume. Printre titlurile sale recente se mai numara Weber's Way to Grill (finalista a premiului James Beard), Weber’s Smoke si Weber's New Real Grilling, toate fiind incluse in lista de bestselleruri conform topului New York Times.

    BRAND: Hamlyn - Octopus Publishing Group  | SKU: 9780600634133  | PRODUCT ID: 1324  | EAN: 9780600634133
    Caracteristici cheie
    120 de retete noi
    Policromie totala
    Greutate (Kg.)
    1.4 Kg
    Brand originar din
    SUA
    Lungime
    20.3 cm
    Latime
    3.3 cm
    Inaltime
    26.2 cm
    Garantie
    1 luna
    Numar pagini
    304 pagini
    Limba
    Engleza
    Expediere
    NO
    Timp procesare comanda (zile)
    0
    Tip livrare (expediere)
    FAN Courier
    Ridicare din depozit
    Sameday EasyBox
    Cost livrare curier
    19

    Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

    4 alte produse in aceeasi categorie:

    Înregistrare

    Înregistrare cont nou