Cutitul japonez Nakiri PAUDIN Hammered Vintage HV6 este fabricat din otel carbon german, numit si otel carbon. Este un material de inalta calitate, cunoscut pentru rezistenta excelenta la tractiune, duritatea ridicata si rezistenta buna la uzura.
Lama este calita cu azot lichid, un proces care confera oasului o structura cristalina ideala si il face si mai dur. Acest proces garanteaza o lama extrem de rezistenta, care ramane ascutita si exceleaza in ceea ce priveste rezistenta muchiei.
Design ergonomic si finisaj elegantAcest cutit Nakiri este proiectat cu un maner ergonomic si antiderapant din lemn de pakka de lux, pentru o priza confortabila si sigura in timpul transarii. Cutitul este bine echilibrat si nu este prea greu, ceea ce va permite sa il utilizati cu usurinta si fara oboseala. Modelul Damasc gravat cu laser in otel face ca acest cutit sa fie un adevarat punct de atractie in bucataria dvs.
Intretinere si durabilitateUn cutit Nakiri de calitate, precum modelul Hammered Vintage HV6, este conceput pentru a rezista ani de zile. Pentru a-i prelungi durata de viata, se recomanda spalarea manuala a cutitului si uscarea imediata.
De preferinta, pastrati cutitul intr-un bloc pentru cutite sau pe o banda magnetica, deoarece astfel cutitele isi vor pastra muchia ascutita. De asemenea, este recomandabil sa ascutiti cutitul profesional o data la 1-2 ani, pentru a va bucura in continuare de performante optime de taiere.
Specificatii
- Tipul cutitului: Cutit japonez Nakiri Hammered Vintage HV6
- Marca: PAUDIN
- Lungime lama: 18 cm
- Material: Otel carbon german de inalta calitate
- Model: Model Damasc gravat cu laser
- Maner: Ergonomic si antiderapant, din lemn de pakka de lux
- Unghi de ascutire: Ascutit japonez la un unghi de 12-14 grade
- Proces de calire: Calit cu azot lichid
- Greutate: 0,4 kg