Categorii
Know-how

Tehnici de gătire pe grillul cu gaz

Gătirea directă pe grătar Metodele de gătire directă pe grătar implică gătirea de alimente pe grile, direct deasupra flamei. Gătirea directă pe grătar este cea mai populară metodă pentru majoritatea produselor ce se servesc individual, cum ar fi antricot, cotlet, pește, burgeri, kebab și legume. Ghid pentru o friptură de vită pe grătar perfectă Gătire […]

Categorii
Pizza

Recomandări esențiale despre utilizarea cap-coadă a cuptorului de pizza pe lemne

Marele avantaj al acestor cuptoare este că puteți găti practic orice în ele: feluri culinare complete, de tip carne și legume, produse de patiserie în general, nu doar pizza, dar și preparate mai rafinate sau îndrăgitele rețete de porumb sau cartofi copți.