Categorii
Know-how Pizza

Provocări, trucuri și secrete pentru o pizza de poveste

Unii dintre noi pur și simplu adoră pizza de casă și poate că se apucă de gătit doar ca să experimenteze diferite moduri de a o pregăti. Încep prin tradiționala pizza coaptă în cuptor de gaz, electric sau pe lemne pentru a ajunge, apoi, la versiuni mai rafinate precum pizza pe grill. În plus, experiența […]

Categorii
Pizza

Instrumente și accesorii esențiale pentru proprietarii de cuptoare de pizza pe lemne

Iată o listă cu cele mai bune instrumente și accesorii pentru cuptorul de pizza de care veți avea nevoie pentru a pregăti cea mai gustoasă pizza posibilă.

Categorii
Pizza Rețete

Nimic mai potrivit în curte decât un cuptor de pizza pe lemne!

Atunci când invitații se adună în jurul cuptorului tradițional de pizza, le puteți pregăti rapid o pizza cu brânză mozzarella și ardei gras, o variantă rustică delicioasă pentru o petrecere inopinată.

Categorii
Pizza

Recomandări esențiale despre utilizarea cap-coadă a cuptorului de pizza pe lemne

Marele avantaj al acestor cuptoare este că puteți găti practic orice în ele: feluri culinare complete, de tip carne și legume, produse de patiserie în general, nu doar pizza, dar și preparate mai rafinate sau îndrăgitele rețete de porumb sau cartofi copți.

Categorii
Pizza

Care este cel mai bun lemn pentru un cuptor de pizza pe lemne?

Numai lemnul de esență tare, dens și uscat poate oferi genul de temperatură de ardere de care veți avea nevoie pentru a găti o pizza perfectă.