Categorii
Pizza

Recomandări esențiale despre utilizarea cap-coadă a cuptorului de pizza pe lemne

Marele avantaj al acestor cuptoare este că puteți găti practic orice în ele: feluri culinare complete, de tip carne și legume, produse de patiserie în general, nu doar pizza, dar și preparate mai rafinate sau îndrăgitele rețete de porumb sau cartofi copți.

Categorii
Pizza

Care este cel mai bun lemn pentru un cuptor de pizza pe lemne?

Numai lemnul de esență tare, dens și uscat poate oferi genul de temperatură de ardere de care veți avea nevoie pentru a găti o pizza perfectă.