Atunci când invitații se adună în jurul cuptorului tradițional de pizza, le puteți pregăti rapid o pizza cu brânză mozzarella și ardei gras, o variantă rustică delicioasă pentru o petrecere inopinată.
Categorie: Rețete
Categorii
Cheesecake (tort) aniversar
Simplu și überdelicios. Pentru un cheesecake cu diametrul generos de 28 de centimetri (în tavă cu margine detașabilă), am folosit: 450 de grame de biscuiți (digestivi, teoretic, practic, biscuiți să fie); un pachet de unt; 500 de grame de brânză de vaci (am preferat-o light); 200 de grame de smântână (4-5 linguri); 6-8 linguri de […]
Categorii
Paella cu pui
Știți sigur amestecurile prefierte (congelate) de paella din hipermarket. Care nu-ți dau impresia c-ar fi altceva decât orez cu legume și fructe de mare/pui/porc, așa că te gândești c-ai dezlegat dilema și mergi mai departe. Eventual, ai mâncat o paella bună într-un restaurant sau ai avut norocul s-o deguști la ea acasă, în Spania, și […]