Introducere O simplă căutare pe Google după conținut în limba română pentru afumare returnează rezultate multiple în ceea ce privește metoda ca atare de pregătire a alimentelor, tipurile de afumare, materialele de combustie și dispozitivele folosite în proces, varietățile de preparate obținute, avantajele pentru satisfacția gastronomică, dar și pentru sănătate, atât vechimea procesului, cât și […]
Categorii
Nu iese fum fără foc
