Grill Nation
O bucătărie de vară cu grătar și cuptor de pizza transformă curtea într-un spațiu culinar de vis, oferind un loc ideal pentru relaxare și prepararea meselor delicioase în aer liber. Fie că optați pentru o variantă închisă, deschisă sau semi-deschisă, acest ghid vă va oferi idei și sfaturi practice pentru a crea un spațiu funcțional și estetic, adaptat nevoilor și preferințelor dumneavoastră.
Știți sigur amestecurile prefierte (congelate) de paella din hipermarket. Care nu-ți dau impresia c-ar fi altceva decât orez cu legume și fructe de mare/pui/porc, așa că te gândești c-ai dezlegat dilema și mergi mai departe. Eventual, ai mâncat o paella bună într-un restaurant sau ai avut norocul s-o deguști la ea acasă, în Spania, și […]
Pentru că păstrăvul e un pește mai fără gust (pentru unii!), am căutat să-l gătim cumva mai puțin fad decât clasica variantă de pește cu cartofi natur sau cu broccoli/morcov/conopidă fierte, dar și mai puțin dușmănos pentru siluetă decât peștele prăjit. Deși cu mămăligă și mujdei, așa e monument! Pe lângă cei doi păstrăvi, deci, […]